Was dich im Qi-Küche Buch erwartet
Das Qi-Küche Buch ist ein umfassendes 5 Elemente Kochbuch nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Es verbindet Ernährungslehre, energetisches Verständnis und konkrete Rezeptpraxis zu einem ganzheitlichen Konzept für deinen Alltag.
Fundiertes Grundlagenwissen zur 5-Elemente-Ernährung
- Einführung in die Philosophie der 5 Elemente (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser)
- Bedeutung von Yin und Yang in der Ernährung
- Entstehung und Stärkung des GU-Qi
- Thermik, Geschmack und Farbe von Lebensmitteln verstehen
- Die energetische Wirkung verschiedener Kochtechniken
- Einblick in Funktionskreise und Zusammenhänge der TCM
Du lernst, wie Lebensmittel energetisch wirken – wärmend, kühlend, befeuchtend oder trocknend – und wie du sie gezielt kombinierst, um dein inneres Gleichgewicht zu unterstützen.
Praxisnahe Umsetzung in deiner Küche
Dieses TCM Kochbuch zeigt dir Schritt für Schritt:
- wie du Gerichte nach den Fünf Elementen harmonisierst
- wie Schneiden, Rühren und Garen die Energie beeinflussen
- wie du Speisen beruhigend oder aktivierend gestaltest
- wie du mit einfachen Mitteln mehr Bekömmlichkeit erreichst
Die enthaltenen Rezepte reichen von nährendem Porridge über herzhafte Suppen und Aufläufe bis zu raffinierten Desserts – modern interpretiert und alltagstauglich umgesetzt.
Exklusive Ergänzungen zum Qi-Küche Buch
Das Qi-Küche Buch vermittelt dir nicht nur theoretisches Wissen und alltagstaugliche Rezepte – es begleitet dich auch über die Seiten hinaus. Ergänzend stehen dir digitale Inhalte und praktische Übersichten zur Verfügung, mit denen du dein Verständnis der 5-Elemente-Ernährung nach TCM noch weiter vertiefen kannst.
5-Elemente-Lebensmittelliste
Im Anhang des Buches findest du detaillierte Listen an Lebensmitteln, sortiert nach Elementen und Thermik – jetzt auch digital als PDF-Download!
→ Zur 5-Elemente-Liste
Begleitende Videoinhalte zum Buch
Dr. Alfred Gruber begleitet dich mit kurzen Video-Botschaften durch die einzelnen Kapitel der Qi-Küche – abrufbar über QR-Codes im Buch oder direkt hier zum Durchstöbern.
Kostenloser Onlinekurs in der Academy
Im begleitenden Onlinekurs der Academy erklärt Dr. Alfred Gruber zentrale Grundlagen der TCM-Ernährung Schritt für Schritt und zeigt dir, wie du das Gelernte direkt umsetzt.
→ Zum Begleitmaterial
Exklusiver Gutschein-Code für deine Vitalität
Sichere neben vielen kostenfreien Lerninhalten 10% Rabatt auf die einzigartige Fünf-Elemente Produktwelt des SwissVitalWorld Onlineshops!
Für wen ist das Qi-Küche Buch geeignet?
- Wenn du ein fundiertes 5 Elemente Kochbuch suchst
- Wenn dich TCM-Ernährung interessiert, aber alltagstauglich erklärt
- Wenn du dein Qi stärken und bewusster essen möchtest
- Wenn du Genuss und energetische Balance verbinden willst
- Für Einsteiger ebenso wie für Fortgeschrittene
Qi-Küche – Ernährung als Quelle für Lebensenergie
Im Mittelpunkt steht nicht Verzicht, sondern Verständnis. Nicht Dogma, sondern Harmonie.
Fünf-Elemente-Rezepte im Buch, gemeinsam mit dem TV-Koch David Geisser gekocht, schmecken und vitalisieren gleichzeitig!
Das Qi-Küche Buch zeigt dir, wie Kochen nach TCM zu einer natürlichen Kraftquelle wird – für mehr Stabilität, Klarheit und Vitalität im Alltag.












