Unser moderner Lebensstil ist oft schnell, praktisch und genussvoll – doch viele typische Ernährungsgewohnheiten bringen den Körper aus dem Gleichgewicht.

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) spiegeln sich die Gesetze der Natur in den Fünf-Elementen wider: Holz, Feuer, Erde, Metall

In Asien ist das Kochen nach den Fünf-Elementen eine gelebte Tradition. Dabei geht es darum, dass jede Mahlzeit alle fünf

Seit Jahrtausenden wird Salz als wertvolles Gut geschätzt – nicht umsonst galt es früher als weisses Gold. Besonders Halit Kristallsalz

Bambus besitzt so viel «Power», dass aus ihm innerhalb von wenigen Jahren ein ganzer Wald wachsen kann. Daher wird er

Die Bedeutung der Fussreflexzonen in der TCM Unsere Füsse tragen uns ein Leben lang, doch in der Traditionellen Chinesischen Medizin